导读 【怎么做筒子骨炖藕】筒子骨炖藕是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结与表格展示。 步骤 内容

怎么做筒子骨炖藕】筒子骨炖藕是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结与表格展示。

步骤 内容
1 准备筒子骨500克,藕2节,姜3片,料酒适量
2 筒子骨冷水下锅,加料酒焯水去腥,捞出洗净
3 藕去皮切块,焯水备用
4 锅中加清水,放入筒子骨、姜片,大火煮开后转小火炖1小时
5 加入藕块,继续炖20分钟
6 最后加盐调味即可

此做法简单易学,汤鲜味美,适合家庭日常烹饪。

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