黄颡鱼汤的制作方法

【黄颡鱼汤的制作方法】黄颡鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作黄颡鱼汤的详细步骤与所需材料。

做法总结：

1. 黄颡鱼去鳞、去内脏后洗净，用厨房纸吸干水分。

2. 热锅放油，将鱼两面煎至微黄，加入姜片、葱段和料酒翻炒。

3. 倒入清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。

4. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美，富含蛋白质和微量元素，适合全家享用。

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