导读 【广东虾饼的做法】广东虾饼是一道传统小吃，外酥里嫩，鲜香可口。以下是其做法总结。 步骤 内容 1 准备材料 鲜虾、鸡蛋、面粉

【广东虾饼的做法】广东虾饼是一道传统小吃，外酥里嫩，鲜香可口。以下是其做法总结。

步骤 内容
1. 准备材料 鲜虾、鸡蛋、面粉、淀粉、葱花、盐、胡椒粉
2. 处理虾肉 虾去壳去肠，剁成泥，加入调料拌匀
3. 调面糊 面粉与淀粉混合，加入鸡蛋和适量水调成糊
4. 混合馅料 将虾泥加入面糊中，搅拌均匀
5. 煎制 平底锅加油，舀一勺面糊摊成饼，煎至两面金黄

广东虾饼口感丰富，适合搭配酱料食用。制作简单，家庭也可轻松完成。

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