导读 【白灼鱿鱼的做法】白灼鱿鱼是一道清爽鲜美的粤菜，做法简单，保留了鱿鱼的原汁原味。以下是详细步骤总结： 步骤 内容 1 鲜鱿鱼

【白灼鱿鱼的做法】白灼鱿鱼是一道清爽鲜美的粤菜，做法简单，保留了鱿鱼的原汁原味。以下是详细步骤总结：

步骤 内容
1 鲜鱿鱼处理：去内脏、清洗干净，切片或整条备用
2 准备调料：姜片、葱段、料酒、生抽、香油
3 烧水：锅中加水，放入姜片和料酒，煮沸
4 烫鱿鱼：将鱿鱼放入沸水中焯烫约30秒至1分钟，捞出沥干
5 调酱汁：碗中加入生抽、香油、少许糖和葱丝拌匀
6 摆盘：将鱿鱼摆盘，淋上酱汁即可

此做法简单快捷，适合家庭制作，口感鲜嫩，风味独特。

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