牛肉粒的家常做法

【牛肉粒的家常做法】牛肉粒是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作牛肉粒的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 牛肉切粒，用盐、料酒腌制10分钟。

2. 青红椒切块，大蒜、生姜切末。

3. 热油爆香姜蒜，加入牛肉翻炒至变色。

4. 加入青红椒继续翻炒，调入生抽、老抽调味。

5. 炒至熟透即可出锅。

这道菜口感鲜嫩，营养丰富，适合搭配米饭食用。

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