炖鸡腿的家常做法

【炖鸡腿的家常做法】炖鸡腿是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是详细的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡腿洗净，焯水去血沫后捞出备用。

2. 热锅加少许油，放入姜蒜炒香，加入鸡腿翻炒。

3. 加入料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

4. 倒入清水，大火煮开后转小火慢炖30分钟。

5. 最后加盐调味，收汁即可。

这道菜肉质鲜嫩，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。

以上就是【炖鸡腿的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。